Geänderte Öffnungszeiten während der Sommerferien

16.07.-27.08.2019

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag vormittags geöffnet

Freitag und Samstag wie gewohnt.

Frische Suppenhühner

Mittwoch, 24.07., Donnerstag 25.07. und Freitag 26.07 bieten wir frische Suppenhühner aus unserer Freilandhaltung an.

Sie können gerne telefonisch vorbestellen.

Grillbrote!

Neue Brotsorten aus unserer Backstube:

Grillbrot Paprika

Saftiges Brot mit frischer Paprika, Käse und mediterranen Gewürzen.

Pane Zeus

Locker-luftiger Begleiter zum Grillen mit Peperoni und Feta.

Passt auch hervorragend einfach nur zum gemischten Salat.

Focaccia

Die Focaccia kommt aus dem Raum Genua (Ligurien). Sie wurde dort schon

zur Römerzeit gebacken und gilt als Vorläufer der Pizza.

Unsere Rezeptur ergibt durch die lange Teigführung eine besonders aromatische Focaccia.

Wir backen sie mit gewürztem Olivenöl, kleinen Tomaten und Mozzarella oder schwarzen Oliven und Schafskäse

Immer donnerstags, freitags und samstags.